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黑木耳肉片

来源：考驾照网更新时间：2021-02-17 13:00

　　1、主料黑木耳、猪瘦肉、詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉。

　　2、黑木耳浸发半小时，洗净，去杂质，猪瘦肉洗净，切薄片，加入詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉、捞匀，腌制10分钟；

　　3、武火起锅，下油烧热，下猪肉片炒至变色；

　　4、加入黑木耳、精盐，炒至猪肉、木耳熟即可。

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