葛根泡酒:将葛根洗净泡入白酒中就可以了。在临床治疗中,可以解热、消炎、抗菌、免疫作用,可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡。葛根素能明显的扩张冠状动脉,可能为直接松弛血管平滑肌的作用。降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗,具有增强心肌对缺血耐受性的作用。
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