韭菜含有丰富的维生素A,经常吃不仅可以美容润肤、明目润肺,还能降低患上感冒等小毛病的概率,也是一种不可多得的“营养蔬菜”。但要注意,它并不适合跟蒜苔一起吃,一起吃会影响吸收,营养就没有那么全面了,而且还可能会出现消化不良的现象。
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