安岳咸肉,是四川省资阳市安岳县的著名特产,成菜后色泽金黄,入口留香。伍堡红花藕,是四川省资阳乐至县忠义镇的著名特产,该品皮质白,节段长,肉头肥厚,粉质适中,入口化渣,略带回甜,口感上佳。安岳米卷,是四川省资阳市安岳县的特色小吃之一。其特点是色白细嫩,酸辣味鲜,清爽适口。周礼伤心凉粉,是四川省资肉头肥厚,粉质适中,入口化渣,略带回甜,口感上佳。安岳米卷,是四川省资阳市安岳县的特色小吃之一。其特点是色白细嫩,酸辣味鲜,清爽适口。周礼伤心凉粉,是四川省资阳市安岳县周礼镇的著名特色小吃,该品融入了川菜特有的麻、辣、香、脆的特色,使其更加香辣可口。荷叶楂,米食,其特点是颜色嫩黄,清香爽口。
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