百合可做炒菜:
1、材料:西芹、百合各适量,配料:胡萝卜片;
2、百合剥下,洗净,除去百合老衣;
3、西芹洗净,切片,胡萝卜切成片状;
4、炒锅放油烧至七成热,投入胡萝卜、西芹、百合,略微翻炒;
5、加上调味品盐、味精,炒匀即可出锅;
6、特点:西芹脆、百合酥、略苦,清凉爽口。
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