1、土豆是可以和鸡蛋一起吃的。比如常常吃的土豆丝鸡蛋卷饼,或者是炒土豆丝与炒鸡蛋同时出现在饭桌上,这也是同时吃的食物。比较担心的可能是,如果土豆发芽了,考虑可能会产生一种毒素,从而影响身体健康。
2、因此,需要注意挑选土豆就可以了,不吃发芽的土豆。土豆和鸡蛋都含有丰富的营养,可以说是家常菜必备之品,可以放心食用。
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