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双椒鸭血怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-15 09:12

　　1、青椒，小米椒，韭菜洗净切段，蒜切片备用。

　　2、鸭血切片，用清水泡下沥干水待用，泡椒5、6个。

　　3、锅中放油，热至七、八成热放蒜、青椒、小米椒、泡椒煸炒。

　　4、加高汤或水，加入生抽，盐烧开。

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　　5、放鸭血、韭菜、胡椒粉煮几分钟，起锅前加适量鸡精即可。

　　6、这是两块鸭血，微辣，喜欢吃辣的可以多加几个辣椒。

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