1、食材:土豆1个、面粉50克、胡萝卜丁50克、葱10克、盐5克、胡椒粉3克。
2、首先把土豆去皮,洗净后切成片,然后上锅蒸熟,蒸熟后放入碗里把它压成泥,变成泥后放一勺面粉。
3、继续在面粉糊糊中加入胡萝卜丁,葱花,盐,少许胡椒粉,然后拌均匀。
4、把面糊用手捏成饼。
5、取一不粘锅,用小火煎一下,大约三分钟左右,煎至二面金黄,土豆饼就完成了。
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