1、三颗蛋的话放入四颗蛋体积的水就可以了。
2、两个鸡蛋一碗水,四个鸡蛋就要放两碗水。这个碗就是一般装米饭的小碗。
3、注意水最好是温水,蒸蛋的火不能太大,不然容易起孔蒸老。
4、鸡蛋富含优质蛋白,能够增加餐后饱腹感,延缓胃的排空速度,有助减少热量摄入,起到控制体重的作用。
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