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蒜蓉茼蒿怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-15 14:45

　　1、主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。

　　2、配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。

　　3、茼蒿切段打水焯备用。

　　4、瘦肉丝入炒锅炒熟备用（油稍微多一点点）。

　　5、茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。

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