当归鸡脚的制作方法 - 考驾照网
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当归鸡脚的制作方法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-16 19:49

　　1、原料：鸡爪、猪肉、当归、猪肉、红枣、桂圆、枸杞、食盐、水。

　　2、鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

　　3、锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫。

　　4、焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水。

　　5、隔水炖2-3个小时。

　　6、喝之前加入少许盐调味即可。

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