1、准备材料:土豆1颗、牛奶50ml、盐5g、融化的黄油10g、淀粉2勺、水50ml、黑胡椒适量、蚝油1勺.。
2、将土豆去皮洗净切成条,放入蒸锅蒸15分钟。
3、蒸好后,取出放入碗中,压成泥。
4、土豆泥中加入50ml牛奶,5g盐和110g融化的黄油。
5、另取一个空碗,加入2勺淀粉,50ml水,黑胡椒适量和1勺蚝油,搅拌均匀。
6、热锅下黄油融化,下入水淀粉熬至浓稠。
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7、将土豆泥捏圆,放在盘中。
8、浇上淀粉糊,香甜软糯的KFC土豆泥就做好了。