区分荠菜要注意辨别荠菜外形的特点和与其他野菜的区别。
荠菜的特点:根是白色的,茎是直立的,单一或基部分枝。基生叶丛生,挨地,呈莲座状,叶片卵形至长卵形,有羽状分裂,叶上有毛,叶缘有翼,叶柄较长,顶生叶最大,侧生叶片较小,形状狭长,平展,卵形,基部平截,具白色边缘。茎生叶狭披针形或披针形,两面有细毛或无毛,基部箭形抱茎,边缘有缺刻或锯齿。
具有以上特征的野菜就是荠菜。
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