蚝豉瘦肉粥的做法 - 考驾照网
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蚝豉瘦肉粥的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-16 01:52

　　1、三米洗净下锅，倒入热水，开始煮粥。

　　2、瘦肉洗净切丝，放入盐、生抽、料酒、姜片抓匀，再倒入花生油抓匀，腌制片刻。

　　3、蚝豉浸泡片刻，洗净。

　　4、胡萝卜去皮洗净切丁，青菜洗净切小块。

　　5、待米粥浓稠时，放入胡萝卜蚝豉煮五分钟。

　　6、再放入肉丝煮一分钟。

　　7、最后放入青菜，淋入少许花生油。

　　8、搅拌均匀，即可出锅。

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