咸骨粥的制作方法:
1、新鲜筒子骨买回来之后先清洗干净,然后加入10克左右的食盐拌均匀。
2、取出一个保鲜袋盖好,提前一天放入冰箱冷冻隔层。
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3、家常大米一杯,倒入电饭锅内清洗干净,加入三分之一的水位。
4、在冰箱取出已冷冻好的筒子骨直接放入锅中一起煲。
5、新鲜的生姜一小块,洗净去掉表皮切细放入锅中。
6、等粥煲好后加入花生油搅拌好即可盛出食用。
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