1、食材:红枣60克、枸杞30克、桂圆30克、红糖、水800克。
2、红枣、枸杞、桂圆置于盘中。
3、清洗干净后用冷水泡发1小时。
4、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中,加入800克清水,加入红糖。
5、搅拌均匀,盖上盖子,大火烧开后转小火,炖30分钟左右即可。
6、红枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃。
7、枸杞,可治肝肾阴亏,益精明目。
8、桂圆,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
9、红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
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