1、料:山楂。
2、配料:冰糖。
3、取1斤山楂,洗干净,去掉山楂核,捏成碎块。
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4、将处理好的山楂放入锅中,根据个人口感喜好加入适量的水。
5、按照个人口味喜好放入适量冰糖,小火煮30分钟左右。
6、关火并冷却以后即可享用,冰镇以后口感更佳。
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