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羊肉怎么炖好吃又营养

来源：考驾照网更新时间：2021-02-15 15:15

　　1、主料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。

　　2、配料：料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。

　　3、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。

　　4、陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。

　　5、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用文火煮半小时。

　　6、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。

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