缺点：
1、厨房噪音大；
2、内部烹饪空间小；
3、价格偏贵。
优点：
1、占地小；
2、不费油；
3、清洁无忧；
4、制定控制系统 ，省时省事；
5、耗油少又不失口感， 节能环保。
危害：
1、较小的电辐射；
2、油脂危害不可避免；
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3、相比普通油炸，“空气炸锅”烹出的食品的确脂肪含量会更低，但它加热温度超过120摄氏度，也会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。
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