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北方咸肉如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-16 04:31

　　1、食材：猪肉适量、花椒适量。

　　2、火上放锅，锅里加入凉水。

　　3、然后把猪肉冷水下锅，盖上锅盖，等水烧开把肉捞出。

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　　4、之后在五花肉上撒上盐和花椒，来回操搓5-10分钟。

　　5、表面再撒上盐和花椒，腌制四五天即可。

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