常温下呈现液态的植物油在存放温度低于某一点后会凝固,这是一种物理现象,这一温度点被称为这种油的凝固点。
初榨橄榄油,存放温度低于5摄氏度时会出现凝固现象。大豆油凝固点比较低,大约为零下8摄氏度,而橄榄油以及花生油的凝固点比较高,约为5摄氏度。
一般冰箱冷藏室的温度在3到6摄氏度。所以,植物油是否能在冰箱中凝固,即能否在冰箱里冻住,取决于植物油的成分和凝固点。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX