榴莲有a、b、c、d的等级,不同的等级果子的品质不一样,其中a,b级的榴莲果型饱满,最少有4瓣,即4块榴莲肉,而c级果不确定有多少瓣,或者果体超小。而a,b级果就是具体的榴莲品质的区分了,质量好的是a果,质量稍逊一些的是b果。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。
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