鱼丸和排骨能一起煮,制作成排骨鱼丸萝卜汤较好吃。
排骨鱼丸萝卜汤做法:
1、材料:猪大排500克、鱼丸200克、酸萝卜150克、食盐适量鸡精适量、料酒适量、党参适量、水适量;
2、准备食材,洗净排骨、鱼丸,晾干待用;
3、高压锅里加入适量骨、鱼丸,晾干待用;
3、高压锅里加入适量水,加几滴醋;
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4、高压锅盖上锅盖后,按到煮汤键;
5、25分钟后加入鱼丸和食盐,不盖高压锅的盖子,按汤键煮10分钟;
6、加入萝卜煮10分钟;
7、最后加入少许鸡精调味即可出锅。