1、先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净,再切去头尾。
2、烧半锅水,水滚了把秋葵放下去
3、水再次滚就捞出来控水后摆在盘子里。
4、把大蒜籽用刀背拍一下去皮,再剁碎备用。
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5、锅烧六成热,放少量花生油,把大蒜用小火煸出香味,倒进酱油后关火。
6、最后把热油淋在秋葵上,就可以开吃啦。简单吧。
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