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湖北大学职业技术学院位于九省通衢的武汉市，毗邻正在建设中的武汉天兴洲大桥，是湖北省属重点综合性大学湖北大学主管的公立的高等职业学院。
学院现有七个教学系部：即经济贸易系、人文科学系、外语系、计算机应用科学系、食品与生物工程系、基础教学部、成人教育部。开设有食品营养与检测、食品生物程系、基础教学部、成人教育部。开设有食品营养与检测、食品生物技术、广告设计与制作、计算机网络技术、艺术设计、商务英语、中英文商务秘书、网络新闻、物流管理、注册会计师、会计电算化、市场营销等近二十个专业和专业方向。已形成了与市场经济相适应，具有自身特色的学科专业体系。现有在校学生3000余人。
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