红茶品种有小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。按照其加工的方法与出品的茶形,分为三大类。红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格。小种红茶:小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。红碎茶茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格。小种红茶:小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。红碎茶:红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。
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