山楂杨桃果冻 主料:杨桃1个。调料:鱼胶粉15g。做法:1、准备山楂罐头一瓶,杨桃适量;2、先将鱼胶粉里加入少量冷水,浸泡20分钟,之后隔水融化。 待凉后,倒入山楂罐头原汁,搅拌均匀;3、杨桃切片排摆放模具中;4、将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中;5、将已经调配好的山楂汁倒入模具,汁水要盖住山楂,之后放入冰箱中冷冻;6、凝固后,倒扣脱模。
杨桃酒 主料:杨桃2个,白酒适量。调料:冰糖适量。做法:1、杨桃两个洗净沥干,切片,很漂亮的星形;2、装杨桃,放冰糖,倒酒浸过面;3、一个月后,杨桃变成黄色,很漂亮的金黄,就像杨桃成熟时的。tips:1、为什么用青杨桃?黄杨桃一般皮肉比较软,泡酒之后酒质浑浊,而青杨桃泡过之后会变黄,酒色也是非常抢眼的金黄。2、杨桃性寒,脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。
杨桃苹果沙拉 主料:杨桃200g、苹果200g。调料:沙拉酱100g。做法:1、首先把杨桃洗干净后,用盐水泡5-10分钟左右;2、然后把苹果去皮,切成块状;3、把杨桃切成块状,并在盘子里摆好形状;4、用沙拉酱把切好的苹果搅拌好倒入盘里就可以啦。
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