煮粥的瘦肉怎样做才会嫩 - 考驾照网
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煮粥的瘦肉怎样做才会嫩

来源：考驾照网更新时间：2021-02-14 13:44

　　1、首先要挑选嫩一点的肉。

　　2、然后，将瘦肉洗干净，用生粉浸泡10分钟左右后清洗干净。

　　3、再放入调味料（酱油，油，盐，姜，蒜）腌制。

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　　4、最后，待粥煮开后，再将腌制好的瘦肉放入粥中，煮5到10分钟，这样做出来的瘦肉才会又嫩又滑。

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