在给香芋剥皮时,双手就会非常痒。因为香芋黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。
剥皮方法一:带手套削香芋的外皮。
剥皮方法二:准备一锅滚水,把香芋外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接放入滚水中煮。起锅之后,用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮。
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