甘蔗皮是保护组织,含有醛类、醇类、酸类和烃类等成分。
甘蔗皮可作为中药使用,药用价值为主治小儿口疳、秃疮、坐板疮等,使用方法为煅存性研末撒或调敷。
甘蔗是多年生草本植物,适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方,是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。
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