隔夜鱼头豆腐汤最好少喝或者不喝。
原因:
1、天气炎热,可能使汤品变味,如果吃了容易引起肠道方面的疾病。
2、鱼汤之类的放在锅里会发生化学反应,从而产生有害物质。因此尽量少喝隔夜汤。
3、不仅隔夜汤最好不要喝,生活中很多隔夜的东西都最好不要吃,比如说隔夜的叶菜,特别是一些绿叶蔬菜,绿叶蔬菜在一上晚上中会经过细菌的分解产生亚硝酸盐,就算是加热也不能将这种致癌物质去掉。
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