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怎么做紫薯卷

来源：考驾照网更新时间：2021-02-11 01:13

　　1、材料：紫薯100克，土豆淀粉50克，白糖20克。

　　2、准备一个削好的紫薯，切成薄片，上锅蒸熟。

　　3、加入20克白糖捣成泥备用。

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　　4、土豆淀粉加开水，揉成光滑的面团。

　　5、擀成薄饼，铺上紫薯泥，铺平压实。

　　6、从一头轻轻地卷起来。

　　7、用刀切成等份大小。

　　8、上锅蒸30分钟即可。

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