1、首先,将莲藕外面清洗干净,然后用刀削去外皮。
2、然后,将莲藕切片放入碗中,倒入适量温水没过莲藕。
3、加入少许的白醋,再加一勺盐。
4、然后,将它浸泡15分钟左右,浸泡好之后用手搓一搓,最后用清水冲洗几遍即可。
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