1、如果是红心猕猴桃,属于稀有品种,这种猕猴桃是可以吃的,而且这种猕猴桃产量很低,每年只有在9至10月份才有,这种猕猴桃口感细腻,可溶性物质百分之6.5以上。
2、如果不是红心或者红肉的猕猴桃品种,却出现猕猴桃心发红的情况,有可能是尚未成熟,此时最好不要食用,未成熟的猕猴桃含有大量果酸,食用后可能会产生身体不适。
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