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干的小虾米怎么煮粥给宝宝吃

来源：考驾照网更新时间：2020-09-27 00:00

材料:大米80克，鲜虾80克，莲藕100克，葱10克，水5升，胡椒粉2克，盐4克，麻油3克;

做法如下:

1、将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入1克左右盐和2克胡椒粉码味；

2、将莲藕去皮，切成均匀薄片，葱洗净切成葱花备用；

3、选用较深的砂锅，放入米，藕片和水，大火煮滚后文火煮；

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4、煮至成米花样，粥体白色粘稠时，加入虾仁，盐，改大火煮1分钟左右可关火，撒上葱花，淋上麻油即可食用。

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