准备原料,喜欢吃辣椒的也可以准备辣椒粉
锅内热油,只需少许即可。油热后倒入焯过水的鱿鱼爪
鱿鱼爪变红后基本就熟了,这时放入两勺烧烤酱翻炒,大火收汁,保证每一条鱿鱼爪都裹上酱汁。烧烤酱本来就很咸,不用放盐。
装盘后撒上孜然粉,大功告成。
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