花胶分几头就是几个的意思,常年做花胶生意的人都比较喜欢用头数来做花胶个数的单位,一斤有多少只就是多少头,头数越少表示胶越大越厚也越贵。一斤120个花胶,80头的意思。花胶习惯用“个”的话,而我们又不习惯把“条”加在花胶上,把“个”加在鱼上,最后慢慢演变成了统一用“头”来做花胶和鱼的计量单位。
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