大蒜可以泡酒。
材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜头400克。
制法:大蒜剥掉外皮,洗净,拍裂,大蒜可以切成3片,放入装有白酒的瓶子里,加入白糖,密封,放2至3个月。
功效:抗菌健胃,能够预防感冒腹泻,软化血管,防病,治疗失眠。
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