炒土豆丝的做法:
1、将土豆洗净去皮切片,再切丝,然后切葱花备用。
2、热锅放油,油热加入葱花爆香,然后再倒入土豆丝,翻炒均匀,然后加盐炒熟即可。
马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
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