1、主料：牛腩500克、白萝卜1个。
2、辅料：姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。
3、牛腩用清水反复冲洗，尽量将血水漂净。
4、白萝卜削皮洗净，切块。
5、将清水倒入瓦煲里，牛腩冷水下锅，大火烧开后，撇去浮沫，煮20分钟，捞起牛肉，切块。
6、 把牛肉块倒入原来的汤里，加姜片、八角和干辣椒煲1个半小时。
7、放入白萝卜继续煲半小时，下盐调味即可食用。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文