不能,柠檬皮里含很多种对人体有益的元素。柠檬冰糖膏有助于慢性咽炎、支气管炎恢复;并有润喉及美白祛斑的作用。
材料:柠檬500g、冰糖1000g。
做法:
柠檬用盐巴搓洗干净,抹干表面水,切薄片去核,平铺炖盅底;冰糖捶碎,平铺柠檬片上面;用电饭煲设置时间炖480分钟,即八个小时;炖好,放凉;蒸煮密封罐进行消毒后擦干水分;将冰糖柠檬膏倒入罐密封,密封下可保存六个月。
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