抹茶德式布丁塔怎么做 - 考驾照网
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抹茶德式布丁塔怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-10 15:37

　　1、准备材料：黄油（室温）45克、糖粉60克、鸡蛋液36克、低筋面粉140克、抹茶粉5克、淡奶油170克、蛋黄2个、炼奶30克；

　　2、黄油+糖粉拌均匀，分次加入鸡蛋液搅拌均匀，筛入低粉和抹茶粉，拌成团备用；

　　3、把面团分成10等份，搓圆放入小纸杯，将面团捏在纸杯边缘和底部；

　　4、淡奶油+蛋黄+炼奶混合均匀，过筛3遍后倒入纸杯8分满，预热烤箱，180度烤25分钟，拿出晾凉即可。

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