张家界特产茶叶有杜仲茶和莓茶。莓茶学名显齿蛇葡萄,是藤茶类产品的一种,为湖南湘西特产,又称土家神茶、神仙草,属湘西地理标志农产品。莓茶俗称藤茶、甘露茶,又称土家神茶、神仙草,药学名称为“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物,可药、饮两用。在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载,莓茶色绿起白霜,饮用效果具有明显的保健治疗作用,历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之称。
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