1、晾晒:在无风、晴天的上午十点以后到三点以前,将榛蘑放在宽敞、阳光充足的地方晾晒,虫子不喜强烈的阳光,就会都爬出来了。
2、冷冻:将榛蘑装进不透气的袋子,放进冰箱或冰柜冷冻一周到十天,虫子和虫卵就都被冻死了。也可长期放于冷冻室保存。
3、蒸:锅加水烧开,将榛蘑放进蒸笼里大火蒸十分钟,虫子和虫卵即可被蒸死。出锅后晾凉,晾晒干透。
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