1、促进消化,萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。
如食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳,可以生捣白萝卜汁饮用;如恶心呕吐、泛吐酸水、慢性痢疾者均可切碎,细细嚼咽;便秘者可以煮食;口腔溃疡的人可以捣汁漱口。
2、帮助呼吸,如有咳嗽、咳痰症状最好切碎,细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音者可以捣汁与姜汁同服;鼻出血的话可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血者与羊肉、鲫鱼同煮熟食用,可预防感冒。
3、清凉去火,萝卜味甘性凉,冬季经常吃萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。
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