考驾照网>
美食>
正文
1、主料：豆腐250克、奶油白菜180克、泡发好的粉丝120克。
配料：葱适量、姜适量。
辅料：盐适量、鸡汤一碗。白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。
2、白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。
3、清洗好的白菜切成寸段备用。
4、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
5、放入切好的白菜翻炒。
KaoJiaZhao.Com
6、等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
7、加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。
8、然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。
9、白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。