1、食材:糯米粉250g、糖20g。
2、取适量糯米粉放在碗中;
3、加入适量水,将糯米粉调匀备用;
4、取适量白糖备用;
5、加入适量水,让白糖熔化;
6、在锅中放入适量油;
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7、用勺子将调好的糯米放入锅中;
8、为了避免糯米沾在一起,一次不要煎太多,最多煎两个;
9、将一面煎好后,翻面,再煎另外一面;
10、将所有饼都煎好后,将其全部放入锅中;
11、将熔化的白糖水浇入饼中。
12、起锅,美味的糖煎糯米饼就做好了。
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