1、主料:葱5克,姜2克,鸡一只;辅料:盐5克,胡椒粉3克,奥尔良烤鸡腿调味料50克,料酒50克。
2、葱切段,姜切片,鸡剪开,倒入葱、姜片,加盐、黑胡椒粉、奥尔良烤鸡腿调味料、料酒,冷藏腌制24小时。
3、烤箱预热180°C上下火、40分钟。
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