首次使用方法如下:
1、待竹砧板干燥之后,在砧板的中央钻出一个孔,直径5到10毫米。找一个小木条塞入孔内,木条材质选择质地较为柔软的,比砧板要软,主要是应对热胀冷缩这个原理;
2、烧一锅食用油,直至油烧开,用它来浇淋新的竹砧板,均匀地处理,直至油与竹砧板充分地接触;
3、油淋好后,等待油被砧板吸收而呈现光泽,然后用清水洗净即可。
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