涮羊肉的窍门 - 考驾照网
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涮羊肉的窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-01-29 20:44

　　1、应该是用筷子夹住羊肉片，在锅里不停地涮，等羊肉发白飘香，然后要放进自己喜欢的油料，再放进嘴。一次性放进锅，肉老并容易破坏营养，而没涮熟容易引起肠道不舒服。涮羊肉汤一般则不能喝。

　　2、孕妇、肝病病人、十二指肠溃疡病人和诸如便秘、发热、小便短黄以及自觉发热、口渴等症的人，不宜吃涮羊肉。

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